Wesela

Ślub to jeden z najważniejszych dni w naszym życiu, a wesele to niezapomniane przeżycie ważne tak samo jak sakramentalne tak. Na tę wyjątkową okazję przygotujemy menu dopasowane do potrzeb nowożeńców i ich gości, gwarantujemy wysokiej jakości potrawy z zachowaniem najwyższych walorów smakowych i estetycznych. Organizujemy przyjęcia weselne zarówno w salach jak i na świeżym powietrzu. Zapewniamy profesjonalną obsługę kelnerską, pełne zaplecze i wyposażenie niezbędne do realizacji tego przedsięwzięcia.

Propozycja

  • Krem z brokułów z gorgonzolą, prażonymi migdałami i groszkiem ptysiowym
  • Filet z kurczaka faszerowany suszonymi pomidorami i mozzarellą
  • Polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z zielonego pieprzu
  • Schab zawijany z kapustą i grzybami
  • Bukiet sałat i surówek
  • Ziemniaki zapiekane, kluski
  • Tiramisu z sosem malinowym
  • Owoce glazurowane
  • Wybór mięs pieczonych i pasztetów
  • Deski serów wysokogatunkowych z dodatkiem owoców, orzechów i marynat
  • Sałatki w asortymencie Cesarska, Grecka, Nicejska, Caprese
  • Tatar ze śledzia
  • Grillowany stek z łososia w sosie cytrynowym z dodatkiem ryżu i kalafiora romanesco z masłem i migdałami
  • Cielęcina z kurkami i kluseczkami półfrancuskimi
  • Barszczyk na domowym zakwasie z pasztecikiem francuskim

Propozycja

  • Krem z brokułów z gorgonzolą, prażonymi migdałami i groszkiem ptysiowym
  • Filet z kurczaka faszerowany suszonymi pomidorami i mozzarellą
  • Polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z zielonego pieprzu
  • Schab zawijany z kapustą i grzybami
  • Bukiet sałat i surówek
  • Ziemniaki zapiekane, kluski
  • Tiramisu z sosem malinowym
  • Owoce glazurowane
  • Wybór mięs pieczonych i pasztetów
  • Deski serów wysokogatunkowych z dodatkiem owoców, orzechów i marynat
  • Sałatki w asortymencie Cesarska, Grecka, Nicejska, Caprese
  • Tatar ze śledzia
  • Grillowany stek z łososia w sosie cytrynowym z dodatkiem ryżu i kalafiora romanesco z masłem i migdałami
  • Cielęcina z kurkami i kluseczkami półfrancuskimi
  • Barszczyk na domowym zakwasie z pasztecikiem francuskim