Bankiety

BankietyImpreza firmowa lub prywatna nie masz pomysłu jak ją zorganizować? Zadzwoń do nas a forma bankietu lub koktajlu zorganizowanego przez nas, sprawi, że nabierze ona odpowiedniego charakteru i elegancji. Profesjonalna aranżacja stołów, zostanie każdorazowo dopasowana do charakteru spotkania.

PROPOZYCJA

Dania gorące:
  • Przekładaniec z polędwiczki wieprzowej z bakłażanem, pomidorem i mozzarellą
  • Cukinie faszerowane kurczakiem i mascarpone
  • Medaliony z łososia na salsie meksykańskiej
  • Buef borginion z karmelizowaną cebulką
Bufet przekąsek zimnych:
  • Hiszpański chłodnik Gazpacho z selerem naciowym
  • Koktajl z krewetek z salsa rossa
  • Tatar z łososia na łódeczkach z cykorii
  • Pasztet pieczony w asyście sosu żurawinowego
  • Muszle makaronowe z pieczarkami w śmietanie
  • Szynka parmeńska z melonem
  • Crostini z pastą z awokado
  • Crostini z dipem z oliwek
  • Wybór tart: lotaryńska z boczkiem, ze szpinakiem, z grzybami leśnymi
  • Bukiet sałat z gruszkowym vinaigrette i grillowanym kurczakiem
  • Sałatka caprese pomidory z mozzarellą na rukoli
  • Sałatka z makaronu z brokułami i prażonym słonecznikiem
  • Deski serów (5 gatunków, z dodatkiem winogron, oliwek i orzechów)
  • Koreczki na bazie żółtego sera i camemberta (dodatek w trakcie toastu)
  • Szaszłyki owocowe (dodatek w trakcie toastu)
  • Mix mięs pieczonych w asyście dipów:
    - Schab ze śliwką
    - Indyk z morelami
    - Rolada z boczku z cząbrem i rozmarynem
    - Karczek marynowany w czerwonym winie z jałowcem
    - Polędwiczka pieczona z kabanosem
Słodycze:Coffee Break
  • Kruche babeczki z kremem jogurtowym i owocami
  • Mini eklery z adwokatem
  • Mus z truskawek z waniliową pianką i bitą śmietaną
  • Tiramisu z kandyzowaną gruszką
Napoje:
  • Kawa wraz z dodatkami (cukier, śmietanka)
  • Wybór herbat wraz z dodatkami (cukier, cytryna)
  • Soki owocowe
  • Woda mineralna
  • Wino musujące wysokogatunkowe na toast
  • Wino białe i czerwone
"... bo najważniejsze w życiu decyzje zapadają zawsze przy stole ..."

BOUN CIBO RISTORANTE & BAR

ul. Styczyńskiego 65/1

41-500 Chorzów

TEL.: 32 241 39 34

TEL. KOM.: +48 502 328 534
+48 509 211 406
+48 786 869 688

E-MAIL: BIURO@CITY-LUNCH.PL

FORMULARZ KONTAKTOWY
webmaster:proffnet.com

Informujemy, iż w celu zapewnienia jak najlepszej wygody w przeglądaniu naszych stron www, dostosowania ich do indywidualnych potrzeb użytkownika a także dla celów statystycznych oraz uwierzytelniania korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Plikami cookie użytkownik może zarządzać za pomocą zmiany ustawień swojej przeglądarki internetowej.

Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, użytkownik akceptuje politykę stosowania plików cookies, która szczegółowo jest opisana w naszej Polityce Prywatności

Akceptuj i zamknij